牛卡紙袋的小妙用

 在很多茶商柜臺上，牛卡紙、宣紙小包裝已經擠掉了豪華禮盒的位置，宣告著茶消費開始走入簡約、理性時代。紙質包裝給人一種健康、環保的感覺，而且小包裝可以隨買隨喝，不會造成浪費。這樣的一個牛皮紙袋小包裝成本不高卻顯得很樸素、雅致，和茶葉的氣質特別合。

    由于茶葉有吸味特性，普通的牛卡紙等紙質包裝很容易透氣受潮使茶葉產生異味。對此，印刷地帶提醒，此類包裝的茶葉盡量在短時間內喝完，以免品質下降。另外，市場上還有很多牛卡紙包裝，內部被處理過，有的是鍍鋁，有的則有一層塑料膜。

    建議消費者，在購買時對這層鍍膜建議先聞再摸，如果黏手或有異味，盡量不要選擇。

    茶葉貯存方式多種多樣，亦根據不同茶種的特征，地方傳承的不同茶葉貯存方式，常用的有冰箱貯存法、鐵罐貯存法等。很少聽過用牛皮紙來保鮮茶葉的，以下簡單介紹牛皮紙貯存茶葉妙招。

    1.將茶葉用薄牛紙所好，捆緊，分層裝入干燥無味的、完整無破損的壇子或無銹、無異味的鐵桶內，在茶葉的包與包之間放上一袋或幾袋沒經過風化的石灰，上面再放上一層茶葉包，并將桶蓋蓋好。

    2.如果用壇子貯存，要把壇用牛皮紙塞塞好，上面蓋上些草或棉花，放置于干燥處，壇內的生石灰要隔1～2月換一次。還可把硅膠干燥劑直接放入盛茶葉的容器內，但當干劑的顆粒由藍色變成半透明的粉紅色時，可將其取出放在陽光下直曬或用火烘烤，到恢復到原來的顏色，便可再次使用。

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